皇家傳承牛肉麵工廠不給檢查，市府可以強制檢查嗎？

皇家傳承牛肉麵，歷經萊牛風波後，又被檢舉其中央廚房及調理包製造工廠未辦理工廠登記、是違法地下工廠。新北市政府已進行過一次稽查，但查的只是放冷凍櫃的二樓，真正在生產的一樓沒有檢查。

業者拒絕受檢？新北市政府不檢查工廠一樓？哪個可能性大？

而皇家傳承業者表示當天有營業，只是經理不在，一樓當天有在營運生產，沒有不給檢查等語，可是，市府稽查人員不可能只看二樓、不看一樓，而且依照媒體拍攝的外觀照片，任何人都不可能放過一樓的。

那為什麼沒有檢查一樓？很有可能，其實是業者不給檢查，因為生產機具、員工都在一樓啊，給檢查不是太危險了嗎？二樓放倉儲的要看就給你看，反正沒差。但市府面對業者妨礙、拒絕受檢查，真的沒辦法強行進入檢查嗎？

工廠管理輔導法並無強制檢查、搜索之法律授權，主管機關無法強制進入場所檢查

公權力不經民眾同意，直接進入私人領域進行搜查，對於民眾的隱私權、居住安寧、財產權等均有侵害，故在刑事訴訟上，檢警若要搜索、扣押工廠、住宅內之證物，需要向法院聲請搜索票獲准，才能為之。

而在行政程序上，則並沒有此類搜索票的設計，而行政程序法、行政執行法也沒有相關規定，所以面對業者拒絕稽查人員進入工廠受檢，除非符合行政執行法第36條所定「阻止犯罪、危害之發生或避免急迫危險，而有即時處置之必要時」要件，否則也不能強行進入受檢，但地下工廠如果只是應辦登記沒登記，對於公共利益尚無什麼急迫危險存在，所以業者拒絕受檢，市府也拿不出什麼法律依據要強行檢查。

有些特別法，利如水利法，則有授權主管機關強制進入檢查的明文規定，就可以突破以上拒絕受檢的問題，但工廠管理輔導法對此並無規定。